Crepes dolci al cocco

INGREDIENTI 

per la base
  • 100 g di farina 00
  • 150 ml di latte
  • 2 uova
  • burro
  • sale
per il ripieno
  • 150 g di cocco grattugiato
  • 1 limone
  • 125 g di zucchero
  • cannella in polvere
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