Involtini al pomodoro

INGREDIENTI

600 g di fettine di carne di vitello

1 uovo

250 g di pancetta

50 g di burro

4 pomodori pelati

1 spicchio d'aglio

50 g di pangrattato

 1 ciuffetto di prezzemolo

 40 g di parmigiano grattugiato

sale

pepe
preparazione--->