INGREDIENTI
300 g di farina
3 uova
800 g di carne di maiale tritata
2 cespi di radicchio trevisano
1 l di besciamella
1 carota
1 costola di sedano
2 cipolle
200 g di passata di pomodoro
120 ml di vino bianco
100 g di parmigiano
olio d'oliva
sale
pepe
Preparazione--->
