INGREDIENTI
500 g di farina
25 g di lievito di birra
125 ml di acqua
1 cucchiaio di olio
1 cucchiaino di sale fino
1 cucchiaino di zucchero
500 g di pomodori pelati
500 g di mozzarelle
parmigiano o grana grattugiato
sale e pepe
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