INGREDIENTI
350 g di riso
2 dadi per brodo
200 g di funghi champignon
100 g di provola affumicata
100 g di bresaola o speck
1/2 cipolla
3 uova
Aromi
80 g di parmigiano grattugiato
100 g di farina
100 g di pangrattato
olio di oliva
olio per friggere--->
