OCCORRENTE
350 g di riso
120 g di tonno sott'olio
5 carciofi
1 cipolla piccola
1 spicchio d'aglio
40 g di burro
1 limone
50 ml di brandy
2 foglie di salvia
1 ciuffo di prezzemolo
1,2 ml di brodo
olio d'oliva
sale
