OCCORRENTE
1 kg di polpo
3 peperoni gialli
1 limone
1 ciuffetto di prezzemolo
sale e pepe
Preparazione
Mondare i peperoni, lavarli e tagliarli a quadratini.
Pulire il polpo, tagliarlo a pezzetti e metterlo a cuocere in una padella a fuoco basso.
Quando tutta l'acqua di cottura sarà evaporata, aggiungere i peperoni, sale, pepe e lasciare cuocere ancora per 10 minuti.
A fine cottura aggiungere il succo del limone e il prezzemolo tritato mescolare, togliere dal fuoco e servire
caldo.--FOTO--->
