Lasciare ammorbidire la margarina a temperatura ambiente.
Tritare le nocciole e metterle in una ciotola, sbriciolare gli amaretti e aggiungerli alle nocciole.
Sgusciare le uova in un recipiente, aggiungere lo zucchero e montare il tutto con l’aiuto di una frusta fino ad ottenere un composto spumoso.
Aggiungere al composto la margarina ammorbidita, la farina e il latte continuando a mescolare con la frusta.
Aggiungere infine il trito di nocciole e amaretti, il lievito e mescolare bene.
Ungere e infarinare una tortiera di 22 cm di diametro, versare il composto e cuocere in forno caldo a 180° per circa 30 minuti.
Lasciare intiepidire la torta nel forno spento.
Quando si sarà completamente raffreddata, metterla in un piatto da portata e spolverizzarla con lo zucchero a velo.
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