Barchette di patate al gorgonzola


INGREDIENTI

1 kg di patate di media grandezza
80 g di gorgonzola piccante
1 ciuffo di prezzemolo
5 foglie di basilico
1 spicchio d'aglio
5 cucchiai di latte
3 cucchiai di panna da cucina
30 g di burro
sale
pepe
preparazione--->